Con la finalidad de poner en práctica los conocimientos adquiridos en durante las clases de repostería, dar a conocer los postres que saben elaborar e iniciar con la venta de dichos productos, las alumnas beneficiarias del taller de capacitación en repostería que lleva a cabo el DIF de Matehuala en coordinación con el Servicio Estatal de Empleo, realizaran una expo venta de postres este viernes 15 de abril en la Plaza Juárez a partir de las 10 de la mañana.
Las alumnas que están en capacitación, dieron a conocer que el taller está a punto de concluir por lo que decidieron realizar una actividad de clausura, en la cual se puedan poner en práctica todos los conocimientos aprendidos no solo al elaborar postres, sino también de las técnicas de costeo, comercialización y venta de sus productos.
Por lo que decidieron llevar a cabo una expo venta la cual se llevará a cabo este viernes 15 de abril a partir de las diez de la mañana en la Plaza Juárez, actividad a la invitan a la población en general a ver la rica variedad de postres que aprendieron a elaborar y si lo desean podrán adquirir estos productos.
Dentro de los productos que aprendieron a elaborar gracias a la instrucción del licenciado en negocios gastronómicos Armando Franco y que estarán exhibiéndose con la finalidad de venderlos a la población y generar ingresos para su economía familiar son; variedad de galletas y pasteles, así como dulces típicos de leche, gelatinas, pies, brownies, cupcakes, cheesecakes, entre otros.
venta de postre
