A partir del mes de marzo de 2022 el Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) Matehuala puso en marcha el comité de establecimiento de consumo escolar y alimentación saludable.
Paula Méndez García, Presidenta del Sistema Municipal DIF en Matehuala explicó que el objetivo de este programa es impulsar una alimentación completa, adecuada y variada, que permita el crecimiento y correcto desarrollo físico e intelectual de las y los niños a la vez que contribuye a mantener la buena salud.
Refirió que este programa se desarrolla a través del área de bienestar familia, donde se programan las visitas a instituciones educativas de nivel básico para orientarlos sobre una alimentación escolar saludable.
En las sesiones que tienen una duración total de 40 minutos, se sugiere el plato del buen comer y la jarra del buen beber, asimismo se les específica a las y los estudiantes la importancia de una buena alimentación.
Estas acciones también se anticipan al arranque de las cooperativas, para cuando se pongan en marcha se trabajara con ellos para darles a conocer la ley que rige el funcionamiento de las mismas.
Méndez García, dijo que en esta primera acción se visitó la escuela Juan Sarabia de la comunidad de Estanque de Agua Buena y posteriormente para el próximo 29 de marzo se acudirá a la comunidad de Santa Brígida donde se llevara el programa.
